Author Archives: Thế Giới Nông Sản

Cách làm nộm dưa chuột ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm nộm dưa chuột ngon và đơn giản tại nhà: Lấy dưa chuột tươi, gọt vỏ và cắt nhỏ. Cho dưa vào tô, thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và giấm. Trộn đều và để ngấm khoảng 10 phút. Thêm hành lá, rau thơm và đậu phộng rang lên trên. Khi ăn, kèm theo mắm tôm hoặc nước mắm pha chua ngọt.

Cà chua – thực phẩm giàu dinh dưỡng và cách bảo quản để tối ưu giá trị chất dinh dưỡng

AUTO-DRAFT

Cà chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều vitamin A, C và chất chống oxy hóa. Để tối ưu giá trị dinh dưỡng, cà chua nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên để trong tủ lạnh quá lâu và hạn chế nấu chín quá lâu.